http://www.whiskybase.com/whisky/1304/1975-cask-4718
Nase
ein warmer Spätsommer Tag
die Jodlachen im Moorbach schillern türkisfarben in der Sonne
Deine nackten Füße fühlen das torfige warme Wasser
Deine Hände greifen in das weiche Moos
es riecht würzig und bitter nach verblühter Rosmarinheide und Taninen
die dunkelroten Moosbeeren süß und säuerlich
der Wind kommt vom Meer
die fast verblühten Sommerwiesen rascheln
sie riechen wie reife Aprikosen in Lavendelhonig
die Luft schmeckt salzig und würzig schwül
Dein Mund wird feucht
Mund
ein kühles Prickeln
die bittere würzige Rosmarinheide
wird mit dunkler Schokolade überzogen
in zerdrückte Moosbeeren gelegt
eine Alkoholnote mit dunkler Frucht und Schokolade öffnet sich ganz kurz
Tanine verglühen
ätherisch mit süßen gelben Früchten
es bleibt: ein bittersüßes Glühen tief im Rachen das sanft raucht.. wow
Abgang sehr lang
Fassschokolade
Tabak
mal rauchig herb
mal süß und feucht
altes Fassholz leicht bitter
feucht herbe Süße (Aprikose) mit Tabakrauch
sehr charaktervoll
ein sehr schöner Whisky mit ganz besonders individuellem Charakter
unglaublich komplex und eigen
er hat eine ganz faszinierende Stimmigkeit
von seinem Geruch bis hin zum Abgang
94 von 100 Punkten
yes! I'm in a new heaven