Port Ellen 19y 1981/2000 The Bottlers (TB) #1549

Tasting Notes zu unabhängigen Abfüllungen

Port Ellen 19y 1981/2000 The Bottlers (TB) #1549

Beitragvon ASWhisky » Mi 25. Jun 2014, 10:42

Port Ellen 19y 60,4%
http://www.whiskybase.com/whisky/1927/port-ellen-1981-tb

Farbe dunkles rötliches Bernstein

Nase:
reife Aprikosen von der Haut befreit
das weiche Aprikosenfleisch zerdrückt in Meersalz
mit einer Prise Chili gewürzt
das alte Holzbrett saugt den salzig-würzigen Fruchtsaft gierig auf
Du solltest probieren
Mund:
ein glatter weicher warmer Antritt
dann prickelt es auf der Zunge salzig .. mit einem chilicatch
weiche Aprikosensüße die sich reif und warm anfühlt
die Mischung ist erotisch schön
Dein Speichel wird zu würzig süßem Aprikosensaft
der über die Schokolade auf Deiner Zunge fließt
Erinnerung: lang
Schokolade
würziges Salz & geschältes reifes Aprikosenfleisch
> süßer Tabak, weicher Rauch

ein nicht ganz typischer Port Ellen
keine Achterbahn von Aromen
durchgängig von Nase bis Abgang
eine schöne verführerische Linie
die mann immer wieder will

96 von 100 Punkten
yes! That’s heavenly Whisky
was ich demnächst taste
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