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Talisker 38y 1955 GM

BeitragVerfasst: Mo 6. Jul 2015, 15:26
von ASWhisky
https://www.whiskybase.com/whisky/7511/1955-gm


Nase
beim Öffnen der Flasche direkt würziges Pflaumenfleisch

ein alter Pflaumenbaum in der Spätsommersonne
sein Holz riecht warm und muffig
Insekten und die aufgeplatzten Früchte am Boden
ihr reifes Fruchtfleisch riecht nach welken Blättern und Rosinen
die späten Sommerblumen duften schwer
der Boden ist staubig
Du setzt Dich an den knorrigen Holztisch unter den Pflaumenbaum
hier riecht es nach Eukalyptus und Kampher
Du schenkst Dir einen Whisky ein
einen Talisker
und plötzlich ist ein Hafen hinter dem Pflaumenbaum
maritime Gerüche
salziges Hafenwasser
alles ist warm und weich in der Spätsommersonne
eingedickter Sherry
Du träumst und bist am Hafen
die Vase mit den Blumen kippt
abgestandenes Blumenwasser zieht in das alte Holz
Du riechst an Deinem Talisker
Rauch mischt sich mit dem Geruch des Kampher
scharfer schwarzer Pfeffer mischt sich mit mildem rosa Pfeffer
dazwischen die Blumen und ihr Wasser, das alte Holz und die reifen Pflaumen
im Hintergrund deutlich der Hafen
Du lächelst
das wäre mal ein Talisker mit solchen Gerüchen, unglaublich …


Mund
weicher pflaumig würziger Antritt
altes feuchtes Fass (etwas vermodert)
ein winziger Hauch Alkohol
Chilicatch der extra Klasse: Pfeffer, Chili, Sherry wow
auf Deiner Zunge ist er spannungsgeladen und doch weich und warm
Gewürze und Eukalyptus
maritim und salzig auch, aber etwas verdeckt von den würzigen Holz & Sherry Noten
weicher fruchtig würziger Rauch im Rachen
dunkle Bitterschokolade

Erinnerung
mittellang

ein wenig zu bitter
altes Fass, würzig (schon etwas modrig)
Schokolade dunkle
Sherrynoten



die Nase bekommt gute 97 Punkte die ist wow
der Mund schafft immerhin noch 93 Punkte
der Abgang leider nur noch 88 Punkte
da ich meine Whiskies immer nur als "Gesamtkunstwerk" bewerte

bekommt der alte schöne Talisker:

93 von 100 Punkten
yes! I'm in heaven

Re: Talisker 38y 1955 GM

BeitragVerfasst: Fr 17. Mär 2017, 15:55
von SmokyasHell
hahaa super! du schreibst ja Gedichte!