Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y sherry

Es gibt nicht nur Islay. Stellt hier eure anderen Lieblinge vor!

Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y sherry

Beitragvon ASWhisky » Mi 15. Okt 2014, 10:46

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das sind die beiden mit der einen Geisha auf 2 Flaschen

ein schönes Zwillings Pärchen

frisch aus London von der Whisky Show



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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon ASWhisky » Mi 15. Okt 2014, 10:48

Karuizawa 30y Sherry Cask #5347 Geisha Label 58.2 %

Nase
welche Tür Du auch öffnest… wo immer Du hier bist
verführerische exotische Gerüche kommen Dir entgegen
schwarze Teeblätter im Sud
süß & bitter
Du öffnest die nächste Tür
feuchtes altes Holz, herrlich süß und vergangen
wie eine flüssige warme Pflaume
aus dem Nachbarraum kommt der Geruch von Gewürzen:
Zimt, Nelken, Kardamom
Du nimmst ein Stück Pflaumenschokolade
und schaust in den Garten
der Nebel sieht aus wie Weihrauch
rauchig und staubig
am Teich steht ein altes japanisches Teehaus

Mund
kalt und seidenweich
berührt das Süße der Pflaume Deine Zunge
fängt Feuer, wird heiß und würzig scharf auf Deiner Zunge
Dein Gaumen schmeckt nach Schokolade
Dein Speichel fließt himmlisch süß und malzig wie dunkle Teeblätter

Erinnerung
lang
Sushi
Tee
würzig
Holz
süßer Tee
süßer Tabak
Malz
schöne Bitterkeit (Tee)
>> intensive süße Schwarzteenote


sehr würzig, schöne Fassnoten, viele wechselnde Aromen
Nase, Mund und Abgang sind sehr stimmig
94 von 100 Punkten
yes, I‘m in heaven.. wow




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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon islayfan » Do 16. Okt 2014, 09:45

Hört sich fantastisch an und die Flaschen sind auch optisch eine Wucht!

Jetzt muss ich dann meinen Karuizawa endlich auch mal öffnen, ist leider einer ohne so eine schöne Etikette, sondern nur mit einem Stempel drauf.
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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon ASWhisky » So 19. Okt 2014, 14:19

die mit dem Stempel sind glaube ch die number one Abfüllungen
da werden schon Retro Labels von gemacht 8-)

welches cask hast Du?
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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon ASWhisky » So 19. Okt 2014, 14:24

Karuizawa 29y Bourbon Cask #8897 Geisha Label 53.9 %
http://www.whiskybase.com/whisky/58168/29-year-old


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Nase
scharfer süßlicher Kleber
staubige Rosinen in den Ritzen alter Holzbohlen
Schokolade mit Fassgeruch
das süßlich frische Holz riecht nach Tannin
als würde es bluten
Du öffnest die Türen Deiner Werkstatt
die ersten schweren Regentropfen fallen
auf dem Asphalt der Straße riecht es nach feuchtem Staub
die erhitzen Büsche dampfen im Regen und riechen bitter
in Deiner Tasse schwimmen die Teeblätter im Regenwasser
mehr süßlich als bitter ist ihr Geruch
Du gehst zurück
die feuchte Luft lässt das Holz in Deiner Werkstatt wie Medizin riechen
der Regen hat aufgehört
die Luft draußen wird immer würziger
aus dem Garten riecht es nach Vanille und Orangen

Mund
süße Milchschokolade mit Vanille
viele scharfe und auch weiche Gewürze
bittere Kräuter
Tannine (ätherische Öle)
wechselnd helle und dunkle Schokolade
dahinter das Fass
mit ständig wechselnder Bitterkeit und Süße
Alkohol

Erinnerung
lang
bitter & Schokolade und Alkohol
bitter
> Teeblätter bitter und Tabak süß !

die Nase ist außergewöhnlich spannend und vielfältig wow
der Mund nimmt das Thema auf
hat aber die Schwäche einer leichten Alkoholnote nach hinten raus
der Abgang ist am Anfang zu bitter mit etwas Alkohol
wird aber am Ende sehr lang und schön mit Tee und Tabak
viel mehr süß als bitter

91 von 100 Punkten
yes, I‘m nearly in heaven





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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon islayfan » So 19. Okt 2014, 18:26

Hola ASWhisky

Ich habe das Fass-Nr. 867 aus dem Jahr 1999, abgefüllt am 24.10.2011.

Lieben Gruss
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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon ASWhisky » Di 21. Okt 2014, 21:57

wenn Du sie öffnest
denk daran Deine Flasche ist 11y alt und erst 1999 destilliert worden
es soll eine der letzten offiziellen Abfüllungen der Destillerie sein
die durchschnittliche Whiskybase Bewertung liegt bei 87,91

erwarte also nicht zu viel
aber in mir hättest Du schon jemanden
der Dir gerne eine Sample abnehmen würde
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Re: Karuizawa Twins Geisha Labels 29y bourbon cask & 30y she

Beitragvon islayfan » Di 21. Okt 2014, 22:43

Liebe Anja, danke für deinen Input ja, ich weiss, dass es nicht der Top-Karuzaiwa ist, aber diese Farbe, fast schwarz, ich bin einfach gespannt und ich werde ihn definitiv öffnen. Scheisse, ich hätte viiiieeeel früher mit den Japanern beginnen sollen, auch eine extrem spannende Welt. Und ja, wenn er offen ist, denke ich an dich :D
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