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Re: Feis Ile 2013

So, nun haben wir das also auch mal wieder hinter uns. Der Ardbeg Open Day begann natürlich mit der Warteschlange für den Ardbog, aber die war erfreulicherweise sehr kurz, so daß ich pünktlich zu meinem Re(Peat) Tasting antreten konnte. Da gab es leider überwiegend vergriffene Abfüllungen, die ich e...
von Bernd
So 2. Jun 2013, 23:32
 
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Thema: Feis Ile 2013
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Re: Feis Ile 2013

Gestern Kilchoman, heute mal wieder Ardbeg. Kilchoman war nur zu 2/3 gut: Ich hab meine Festivalabfüllung gekriegt und hatte eine extrem lehrreiche Veranstaltung namens "Still Skills" mit Tony Rozga, dem Stillman, und seinen Kollegen. Tony hat uns viel über den Destillationsprozeß beigebra...
von Bernd
Fr 31. Mai 2013, 18:51
 
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Re: Feis Ile 2013

Ganz vergessen: Bei Bowmore gabs ja auch noch was - "Match made in heaven", das hieß Kombinationen von Essen und Whisky zu probieren. Craig Millar aus Fife hat uns kulinarisch verwöhnt, dazu gabs die beiden Festivalwhiskies (ja, auch den 1988er, aber da war der Zug schon abgefahren), einen...
von Bernd
Mi 29. Mai 2013, 19:41
 
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Re: Feis Ile 2013

Und wieder ich. Gerade ein "Warehousemans Journey" Tasting bei Ardbeg gehabt. Ein Trupp von ca. 20 überwiegend deutschsprachigen Whisky-Enthusiasten folgte Dugga, dem Lagermeister, von Warehouse zu Warehouse. In jedem wurde ein Faß ausgelagert, geöffnet und "beprobt", und jeder T...
von Bernd
Mi 29. Mai 2013, 19:30
 
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Re: Feis Ile 2013

Heute steht eine Bowmore-Sonderabfüllung (1988er, die Flasche für 350 Pfund) zum Verkauf an. Die Abgabe der Flaschen startet um 10 Uhr, das Ganze läuft über ein Ticket-System. Bekannte von uns haben seit 6 Uhr morgens in der Schlange gestanden, um ihr Ticket zu kriegen, waren aber bei weitem nicht d...
von Bernd
Mi 29. Mai 2013, 10:24
 
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Re: Feis Ile 2013

Und wieder ein Update. Gerade vom Laphroaig Peat Pig zurück, das bedeutet: Zusammen mit 120 Friends of Laphroaig und der Laphroaig-Prominenz Spanferkel vom Grill gehabt, unzählige 2013er Cairdeas getrunken und das gute Bier von der German Tour, gebraut vom Rittmayer im fränkischen Hallerndorf. Wertu...
von Bernd
So 26. Mai 2013, 23:58
 
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Re: Feis Ile 2013

Und wieder ich, diesmal live von der Insel der Glückseligen. In etwa einer Stunde startet das Feis Ile mit dem Lagavulin Open Day. Ich bin schon gespannt, wie lange die Warteschlange für den Festivalwhisky ist ... wahrscheinlich stehen sie bis Laphroaig ... Die letzten Tage war das Inselleben recht ...
von Bernd
Sa 25. Mai 2013, 10:02
 
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Re: Welche Musik hören Whiskygenießer?

Alles Mögliche ...

Nine Inch Nails
Rob Zombie
The Kills
Queen Adreena
Marilyn Manson
Rammstein
Korn
Johnny Winter
Stevie Ray Vaughan
Tom Waits
William Elliot Whitmore
Peatbog Faeries
Dropkick Murphys
The Pogues
House of Pain / La Coka Nostra
Soul Coughing
The Young Gods
IAM
von Bernd
So 12. Mai 2013, 21:10
 
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Thema: Welche Musik hören Whiskygenießer?
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Re: Kilchoman Sherry Cask Release

Erster Eindruck des Loch Gorm: Göttlich. Wenn Kilchoman so weiter macht, ist ihnen ein Platz im Whisky-Olymp sicher! Die letzte Sherryfaßabfüllung von Kilchoman war mir eindeutig zu süß; beim Loch Gorm ist das Verhältnis zwischen Süße und Rauch herrlich ausgewogen, genau wie es sein soll. Klar, er i...
von Bernd
Mi 17. Apr 2013, 20:58
 
Forum: Kilchoman
Thema: Kilchoman Sherry Cask Release
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Re: Wie genießt ihr euren Whisky?

Hauptsächlich pur, auch Cask Strengths. Bisweilen mit einem kleinen Tropfen Wasser in der zweiten Glashälfte, um die Veränderung der Aromen auszuprobieren. Whisky und Essen: Hab ich bisher nur mit Schokolade ausprobiert. Ein Octomore und eine 70%ige dunkle Schokolade geben eine Traumkombination ab! ...
von Bernd
Mi 17. Apr 2013, 20:55
 
Forum: All the rest (Whisky-Related)
Thema: Wie genießt ihr euren Whisky?
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