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Re: Wieviel Wasser in den Whisky?

Lieber Whiskysnus, Eiswürfel würde ich empfehlen nicht in hochwertige Single Malt Whiskys zu geben. Ehrlich gesagt, das ist schon fast "verboten" ;) . Der Grund ist, dass die Eiswürfel den Whisky sehr stark kühlen und man somit nicht mehr den vollen Geschmack und den vollen Geruch hat, was...
von islayfan
Di 7. Jan 2014, 16:44
 
Forum: Whiskygenuss
Thema: Wieviel Wasser in den Whisky?
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Re: Messer für Hobbyköche

Hallo Whiskysnus Ja, die Grand Gourmets schauen gut aus. Ich bin jetzt zwar nicht der Riesenkenner, aber ich habe vor einigen Jahren endlich auch in hochwertige Messer investiert und noch heute staunen Freunde, wenn sie mit mir kochen, wie scharf diese Messer sind. Die Marke weiss ich nicht, ich hab...
von islayfan
Di 7. Jan 2014, 16:32
 
Forum: Lifestyle-Forum
Thema: Messer für Hobbyköche
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Re: Hallo zusammen

Hallo Playmusic und herzlich willkommen hier :D Bitte entschuldige die verspätete Begrüssung, vor lauter Feiertagen und erst gerade Geburtstag :D , war da keine Zeit für Whisky, obwohl ich am 4.1. in Luzern in den Islay-Shop durfte und mir zwei leckere Sachen aussuchen. Was, der Ardbeg-Day war vor B...
von islayfan
Di 7. Jan 2014, 16:17
 
Forum: Hier könnt ihr euch vorstellen
Thema: Hallo zusammen
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Re: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?

Ja, endlich aufgemacht, den Convalmore 28 Jahre alt Originalabfüllung. Soweit ich weiss die einzige Originalabfüllung dieser Destillerie. Das Design der Flasche erinnert an Cragganmore und gefällt mir sehr gut. Im Vorfeld habe ich viel gegoogelt bevor ich ihn mir zugelegt habe und die Meinungen gehe...
von islayfan
So 22. Dez 2013, 00:05
 
Forum: Whiskygenuss
Thema: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?
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Re: Eure neuesten Whisky-Erwerbungen

Ich seh schon, du räumst den Karuizawa-Markt leer :D . Sind schon speziell die Abfüllungen, zum Trinken wie auch zum Anschauen. Zum Glück habe ich meine Sammelwut endlich etwas abgelegt und es wäre ja auch viel zu spät um bei Karuizawas einzusteigen. Hätte man da wenige Jahre zuvor den richtigen Rie...
von islayfan
Mi 18. Dez 2013, 11:25
 
Forum: Meine Whisky-Sammlung / Neuerwerbungen
Thema: Eure neuesten Whisky-Erwerbungen
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Re: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?

So, nach dem letzten etwas spät niedergeschriebenen Eindrücken nun endlich der Longmorn 30 von Gordon&MacPhail im Glas. Ja, für dich Raphael aufgemacht :D . Also meine Eindrücke sind zwiespältig. Klar, ein absolut geiler Whisky! Die Nase ist fantastisch, in Rum eingelegte Rosinen und alter Portw...
von islayfan
So 8. Dez 2013, 00:38
 
Forum: Whiskygenuss
Thema: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?
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Re: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?

Ja, wenn einen die Muse packt - egal wie "schräg" sie auch sein mag, muss man es aufschreiben. Soeben einen Banff "Old Masters" von James MacArthur von 1976, bottled 2001 aufgemacht, was heisst da aufgemacht, der Korken war Matsch und genau so schmeckt auch der Whisky. Nicht wirk...
von islayfan
Sa 7. Dez 2013, 00:54
 
Forum: Whiskygenuss
Thema: Welchen Malt habt ihr gerade im Glas?
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Re: Eure neuesten Whisky-Erwerbungen

Am Whiskyschiff erbeutet: Glenrothes 41 years von The Whisky Agency, obwohl ich wahrlich schon genug Eindrücke hatte erinnere ich mich an den fantastischen Duft, in dem ich am liebsten gebadet hätte. Warmer duftender, süsser Aprikosen-Früchtekuchen. Den musste ich einfach haben! Zudem auch von der A...
von islayfan
Do 5. Dez 2013, 22:50
 
Forum: Meine Whisky-Sammlung / Neuerwerbungen
Thema: Eure neuesten Whisky-Erwerbungen
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Re: Ardbeg Lord of the Isles, 46%

Wie sagt Serge von Whiskyfun immer so schön, wenn ein Whisky für ihn fantastisch ist: please bring the antimaltoporn brigade! Du bringst das mit der Sprache hin :D
von islayfan
Do 5. Dez 2013, 09:58
 
Forum: Ardbeg Original-Abfüllungen
Thema: Ardbeg Lord of the Isles, 46%
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Re: Whiskyschiff Zürich 2013

Hoi Raphael Du hast Recht, entschuldige, ich musste mich erst etwas vom Whiskyschiff regenerieren ;) . Ich habe ganz viele Sachen probiert, insbesondere von der Whisky Agency, aber der Longmorn war nicht dabei. Kürzlich habe ich mir einen Longmorn 30 von Gordon & MacPhail gekauft, aber der ist n...
von islayfan
Di 3. Dez 2013, 12:31
 
Forum: Veranstaltungen und Vereine
Thema: Whiskyschiff Zürich 2013
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