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Weihnachtsgans mit Whisky

Hi, ich suche bereits seit 15 Minuten nach einem anständigen Rezept für Weihnachten. Ich habe mal was von einer Ganz mit Whisky - Honig Glasur gehört, finde aber kein Rezept mehr dazu... Nun bin ich nur auf so blöde Rezepte gekommen, bei denen dazu geraten wird zwischen jedem Kochschritt ein Glas Wh...
von Ingo
Mi 20. Dez 2017, 13:04
 
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Thema: Weihnachtsgans mit Whisky
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Re: Whiskey-Wein-Rum - Probe ?

Huhu, wenn ihr Bock drauf habt: Tut es! Allein muss ich fragen: Bist du denn ein ausgebildeter Sommelier? Es könnte von Vorteil sein, den süßen Empfehlungen und Schwärmereien eines echten Weinkenners zu lauschen. Eine Anzeige in einer Zeitung oder auf dem Schwarzen Brett könnte euch da zum Vorteil g...
von Ingo
Di 20. Feb 2018, 13:06
 
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Thema: Whiskey-Wein-Rum - Probe ?
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Re: Kult Currywurst aus Bochum jetzt auch in der Schweiz

Ich glaube den Bochumern. Die Wurst kommt aus Bochum!
von Ingo
Di 20. Feb 2018, 13:07
 
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Thema: Kult Currywurst aus Bochum jetzt auch in der Schweiz
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Re: Whisky und Wein?

Was hast du letztlich erworben? gab es einen guten Wein?
von Ingo
Di 20. Feb 2018, 13:08
 
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Thema: Whisky und Wein?
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Re: Welche Zigarre zu welchem Whisky?

Das ist natürlich genauso Geschmackssache wie der Käse, der dem Brot aufliegt. Mir reicht das goldene Nass für sich allein völlig, den Abend in "Männer-Manier" zu genießen. Trotzdem kommt die Welt, die sich der haute cuisine (et distillerie) verständig zeigt, in einigen Verpaarungen von Wh...
von Ingo
Mo 30. Apr 2018, 12:11
 
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Thema: Welche Zigarre zu welchem Whisky?
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Re: Welchen Whisky zu Pasta?

Da kommt es imho auch sehr auf evtl. Beilagen und Saucen an.
von Ingo
Mo 30. Apr 2018, 12:17
 
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Thema: Welchen Whisky zu Pasta?
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Re: Weihnachtsgans mit Whisky

Ach Mensch, das sieht ja gut aus! Ist gemerkt, für heuer :-)
von Ingo
Mo 30. Apr 2018, 12:18
 
Forum: Whiskygerichte
Thema: Weihnachtsgans mit Whisky
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Re: Whisky und Wasser?

Nein, m.E. Humbug im Tonus von Ayurveda & Konsorten
von Ingo
Mo 30. Apr 2018, 12:19
 
Forum: Whiskygenuss
Thema: Whisky und Wasser?
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