alban Bevor wir Euch etwas über Islay-Blends erzählen, solltet Ihr folgende Geschichte lesen:
Zwei Masterblender sitzen im Pub. Füllt der eine aus einer mitgebrachten grossen Flasche einen tüchtigen Schluck in ein Glas und schiebt’s dem Kollegen zu. “Probier mal! Ich habe einen Blended Malt kreiert – zu 69% aus Talisker-Whiskys und zu 31% aus Oban-Whiskys”.
Der andere [...]
Etwa 300 Jahre ist es her, seit der Whisky auf Islay noch 4-fach destilliert wurde um einen möglichst reinen Whisky zu bekommen. Vor zwei Jahren hatte Bruichladdich diese Destillierweise mit dem X4 wiederholt. Hier ein kleiner Auszug aus der Laddie-Page. Beachtet vor allem den letzten Teil:
More than 300 years ago the legendary traveller Martin Martin [...]
Bestimmt könnt Ihr euch noch an diesen Artikel erinnern, wo ich mich auf die Suche nach lieb gewonnenen Menschen von der letzten Islay-Reise machte. Die Suche war erfolgreich, denn Stefan aus Hamburg hat sich gemeldet!
Wie schreibt Norman Newton in seinem Buch “Islay” so schön: Whatever the weather, and whatever the time of year, there is [...]
Hiermit starte ich eine kleine Serie. Auf meiner kleinen Islay-Page habe ich auch eine Sparte “Flora” (just click on the picture “Flora”). Bei meinem letzten Besuch auf Islay habe ich noch ganz viele weitere Bilder von Pflanzen gemacht, die ich natürlich alle nicht kenne und deshalb auch noch nicht veröffentlicht habe.
Aber ich bin mir sicher, [...]
Ferienbekanntschaften sind ja so eine Sache, aber manchmal trifft man Menschen unterwegs, die man einfach richtig mag und von denen man gerne wieder hören würde. Stefan haben wir inzwischen jetzt schon zweimal getroffen, das erste Mal 2006 am 2006er-Bowmore-Ceilidh (ohgottohgott) und dieses Jahr bei der Bunnahabhain-Besichtigung. Und es wäre schön, mit diesen Leuten wieder in [...]
Islay birgt viele Geheimnisse. Zumindest ein kleines Geheimnis für mich ist diese Fassauftürmung gegenüber von den Port-Ellen-Maltings. Sind das Bierfässer? Auf jeden Fall sind mir diese Fässer schon bei meinem ersten Besuch im Jahre 2006 aufgefallen. Gut möglich wäre es ja, denn in der Mälzerei ist es sehr warm und die Arbeiter dort müssen bestimmt [...]
So, endlich der längst versprochene Beitrag zu dem mysteriösen Herrn aus diesem Beitrag:
Meine Freundin Sandra und ich schauten uns gerade in der Persabus-Töpferei ein wenig um, als plötzlich ein sympathisches Pärchen eintrat. Ich begann ein lockeres Gespräch mit dem Herrn und merkte rasch, dass er sehr viel über Whisky wusste. Doch noch traute ich mich [...]
Ich weiss, ich weiss, ich bin euch aus dem letzten Beitrag noch schuldig, wer der Herr hinter Arra Fletcher ist. Aber zur Zeit ist so viel los, dass dies noch kurz warten muss, weil ich dies ein wenig ausführlicher schreiben will.
Dafür habe ich heute im Zug beim Durchblättern des “Blick am Abend” entdeckt, dass die [...]
Vor zwei Jahren hatte ich dieses komische Ding im Bridgend Hotel das erste Mal vor Augen und war sofort fasziniert! Nach eingehender Betrachtung begriff ich dann, dass es sich hier um einen ausgeklügelten Wasserkrug handelt, mit dessen Inhalt man äusserst stilvoll seinen Whisky verdünnen konnte. Das Spezielle ist, dass man das Wasser durch das untere [...]
Wer eine Reise tut, der hat etwas zu erzählen, aber von diesen Biestern hat mir bisher noch nie jemand etwas erzählt! Kennt ihr Midgies?
Also eigentlich ist das ja gar nicht möglich, denn Midgies sind genau gleich klein wie Fruchtfliegen. Fruchtfliegen kennt ihr ja sicher alle, diese etwa ein Millimeter kleinen Fliegen, die in rauen Mengen [...]
