Schlagwort-Archive: Essen

Kaffee-Rahmeis mit Islay-Whisky

Ich weiss, ich weiss, ich bin euch aus dem letzten Beitrag noch schuldig, wer der Herr hinter Arra Fletcher ist. Aber zur Zeit ist so viel los, dass dies noch kurz warten muss, weil ich dies ein wenig ausführlicher schreiben … Weiterlesen

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Islay Oysters

Beim letzten Besuch auf Islay durch Zufall unterwegs angetroffen. Die famosen Islay-Austern! Etwas worauf ich mich schon jetzt wieder riesig freue. Die besten Austern bisher habe ich auf der kleinen Insel Ile de Ré vor La Rochelle in Frankreich gegessen … Weiterlesen

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500 g Morcheln – gratis!

Ha, diese Freude wurde mir nicht zum ersten Mal zuteil! Beim Sonntagsspaziergang inmitten eines grossen Wohnquartiers fiel mein Blick in eine frisch gemulchte Hecke und was erspähte ich da plötzlich zu Dutzenden? Morcheln soweit das Auge reicht!
Klopfenden Herzens sammelte ich … Weiterlesen

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Schweizer können nicht kochen!

Ich gebe es ja zu, der Titel ist einmal mehr aus effekthascherischen Gründen extrem pauscha-, genera- und im wahrsten Sinne des Wortes alkoholisiert und er bezieht sich nur auf mich! Denn, obwohl schon einige Tage hin, möchte ich euch an … Weiterlesen

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Engländer können nicht kochen!

Ja, ja, das hört man doch immer wieder. Aber schaut euch doch mal dieses Video an! Ist das nicht eine schöne und vor allem fantasievolle Art aus Kartoffeln Pilze (nein, nicht diese Pilze!) zu machen und widerlegt das nicht alle … Weiterlesen

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Thai Orchid

man man man, scharf hat einen Namen! Es gibt ja mannig- und frauigfaltige (halt, aus, stopp! Das Thema der weiblichen Form hatten wir ja schon durchgehechelt und abgeschlossen) Gründe ins Thai Orchid zu gehen:Beispielsweise weil es ein schönes Restaurant inmitten … Weiterlesen

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