Aber ich habe für diesen Beitrag natürlich über den Rollercoaster recherchiert und dabei ist mir etwas aufgefallen. In einem Blog las ich: “Ardbeg, der Apple unter den Whiskys…”. Doch was hat das jetzt mit dem Rollercoaster zu tun? Apple wie auch Ardbeg sind zwei Firmen, deren Produkte über die letzten zehn Jahre extrem gehypt wurden und wie fast immer, wenn der Hype sehr gross ist, wird das einigen Leuten irgendwann zu viel und es geht ihnen auf die Nerven. Solche Tendenzen meine ich an den Reaktionen auf den Rollercoaster im Netz ausfindig gemacht zu haben. Nachfolgend dazu einige Zitate aus verschiedenen Blogs:

caskstrength.blogspot.com
But I just don’t feel that excited here i’m afraid. Compared to Corryvreckan and Supernova, (which were tasted alongside this too), it just falls a bit short. It has some balls, some grit and a little character, but it isn’t that developed enough to make me grin from ear to ear. It isn’t a massive disappointment, just not what Ardbeg committee bottlings have previously delivered… and that is a shame.

edinburghwhiskyblog.com
Euan: Overall impressions? It’s a good whisky, obviously the casks have been chosen well. At the end of the night I was certain I would attempt to buy one on Monday. But in the harsh light of day, I’m not so sure. I think that perhaps I over-hyped Rollercoaster in my head, having been slightly disappointed by Ardbeg’s previous two releases (Supernova and Corryvreckan) and so when it didn’t blow my socks up there was an inevitable feeling of being let down. But that’s my problem – anyone who chooses to part with £50 on Monday and is a fan of Ardbeg is very unlikely to be disappointed.

Chris: Corryvreckan’s bigger brother. Rich and long finish seals a tasty wee dram. The unfortunate thing for this whisky is that Ardbeg have such high standards that it doesn’t beat Uigeadail or the Ten. Better than Corryvreckan though.

mixology.eu
Sowohl bei Abfüllstärke als auch verdünnt überraschend verhalten und annähernd eindimensional. Am Gaumen dann nicht unbedingt die Achterbahn, die man sich bei dem Namen erwartet hätte. Deutliche Malznote, Rauch, Jod und Torf, aber nichts Überraschendes. Da reißt auch das wieder einmal gelungene Flaschendesign nichts raus, auch bei einem Ardbeg-Fan wie mir. Christina Schneider (Shochu Bar, Berlin)

Die gute Nachricht: Die Kampagne der neuen Ardbegs erfrischt mit Comic-Humor, welcher sich in die traditionelle Ausstattung dezent einbindet. Die schlechte Nachricht: Die Kampagne ist konsequent. Beim Corryvreckan wird Breakans Schiff vom Whirlpool in den Abgrund gezogen. Und der Rollercoaster gleicht einer unkontrollierten Blending-Achterbahn. Gonçalo de Sousa Monteiro (Admirals Bar, Berlin)

Natürlich müssen diese kritischen Zwischentöne nicht zwingend einen Zusammenhang mit dem Hype haben, vielleicht ist der Rollercoaster ganz einfach nicht die beste Abfüllung von Ardbeg, dennoch meine ich, Ardbeg tut gut daran, ein Auge darauf zu haben.

]]> http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/08/rollercoaster-ausgerollt/feed/ 0 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/08/ein-sherry-casked-laphroaig-am-23-9-2010/ http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/08/ein-sherry-casked-laphroaig-am-23-9-2010/#comments Fri, 20 Aug 2010 17:47:02 +0000 ardblog http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=1649 Weiterlesen →]]> Oh, das hört sich ja aber vielversprechend an! Auf der Website von Laphroaig tickt ein Countdown bis zu einem Live Webcast aus den Harvey’s Bodegas in Jerez.

Da der Event in Jerez ist, schaut es also so aus, als wenn das einen sherryfassgelagerten oder zumindest -gefinishten Laphroaig gibt. Und wenn der auch noch bezahlbar ist, dann freue ich mich natürlich riesig, denn schon der Lagavulin Distillers Edition ist einer meiner All-Time-Favourites. Demnach müsste Sherry eigentlich auch mit dem Laphroaig hervorragend harmonieren, wenngleich auch der Laphroaig weniger “fett” als der Lagavulin ist und deshalb vielleicht leichter von dem Sherry überlagert werden könnte.

Wir werden es schmecken. Ich bin auf jeden Fall gespannt!

Wie dem auch sei, die 202 Flaschen wurden am 7.7.2010 eingestellt und waren um 12 Uhr des gleichen Tages auch schon wieder verkauft. Das sind immerhin ein paar wenige Stunden. Es hätte also seit längerem wieder einmal eine halbwegs reelle Chance bestanden, eine der Lord Robertsons zu ergattern.

In diesem Ausschnitt gibt es ein wenig Hintergrund zum ehemaligen Nato-Generalsekretär Lord Robertson, der tatsächlich alle 202 Flaschen von Hand signiert hat:

Und hier noch ein Ausschnitt aus dem Shop des Lord-Robertson-Bottlings:

Heute kann man mit dieser Einteilung nicht mehr viel anfangen, da wir zum grössten Teil alle sesshaft sind. Wir brauchen auch keinen Ackerbau mehr zu betreiben oder unser Fleisch zu jagen. Dazu haben wir unsere Grossverteiler die uns im Tausch gegen buntes Papier und glänzende Metallscheiben – oder alternativ dazu auch Kunststoffkärtchen – mit Lebensmittel versorgen.

Da man die Zeit nun nicht mehr mit so banalen Dingen wie Jagen, Beeren suchen oder Felder bewirtschaften verbringen muss, konzentrieren sich viele der Gattung Mensch homo sapiens nun mit vollem Elan dem letzten erhaltenen Urinstinkt: SAMMELN.

Auch Du, der du gerade diese Zeilen liest, gehörst mit grosser Sicherheit zu den Sammlern. Der Gattung der Whisky-Sammler collector spiritus-caledonia. Auch jene, die sich dafür schämen und sich mit der Behauptung „Ich sammle nicht, ich trinke“ herausreden wollen judas collector, sind Sammler. Es sei denn, sie haben wirklich nur die eine Flasche die sie gerade trinken im Hause monogamus spiritus.

Bei den Trinkern (sprich Geniessern) gibt es auch noch Untergruppen. Solche die Islay-Whisky bevorzugen amator fumus, solche die gerne unverdünnt trinken cupa fortis, jene die Rotwein-Finish mögen finitus vinum russus, die Classic-Malts-Liebhaber spiritus monopolium und Einige trinken gar Destillate die keine drei Jahre gelagert wurden bibere pädophilus.

Auch die Sammler lassen sich noch unterteilen. Da gibt es Sammler die ihren Jahrgang suchen collector annus egoistus, solche die Lowlander solum regio planus oder Highlander solum regio altus horten und natürlich die Bourbon-Sammler collector fuselus americanus.

]]> http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/05/rassenlehre/feed/ 0 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/04/bruichladdich-wmd-iii/ http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/04/bruichladdich-wmd-iii/#comments Thu, 01 Apr 2010 05:19:32 +0000 ardblog http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=1607 Weiterlesen →]]> alban Die Geschichten von den ersten beiden WMD (Whisky of Mass Destruction) sind sicher einigen Lesern bekannt. Für die Unwissenden hier die kurze Erklärung der WMDs.

WMD I

Nach dem Ausfall einer der Web-Cams, mit denen der Ablauf der Whisky-Produktion bei Bruichladdich verfolgt werden kann, erhielt der Destillerie-Manager Mark Reynier eine E-Mail vom US-Verteidigungsministerium. Reynier wurde gebeten, doch die betreffende Web-Cam in Ordnung zu bringen. Denn nur so könnten sie weiter beobachten, ob die Whisky-Fabrik nicht im Geheimen ihre Instrumente für finstere C-Waffen-Pläne zweckentfremde. Denn, so belehrte eine Pentagon-Sprecherin, das Whisky-Brennen sei schließlich den Verfahren zur WMD (Weapons of Mass Destruction) Herstellung sehr ähnlich.

Der geschäftige Mark Reynier nutzte die Gelegenheit und füllte einen 18-jährigen WMD ab.

WMD II

Fischer Baker fand beim Einholen seiner Fänge vor Islay ein gelbes ferngesteuertes Minensuchgerät. Er brachte es in den Hafen und die Royal Navy wurde informiert. Es vergingen einige Tage, bis die Navy den Verlust dem Minensucher HMS Penzance zuordnen konnte. Es vergingen nochmals dreieinhalb Monate, bis ein Schwesterschiff der HMS Penzance, die HMS Blythe, das ungewöhnliche Fundstück abholte.

Mit dieser Lachnummer, zwang die Navy Mark Reynier die nächste WMD-Abfüllung auf. Ein 14-jähriger Bruichladdich mit dem passenden Namen „Yellow Submarine“.

Und nun zum:

WMD III

Die Idee lieferte der Genfer Flughafen. Ein verirrter Musterkoffer mit Taschenmessern, die seit dem 11. September 2001 nicht mehr als Handgepäck eingecheckt werden dürfen, zwangen Reynier zur Edition des dritten WMD.

Im Sommer 2009 besuchte ein Schweizer das Visitor-Center von Bruichladdich. Er war sehr erfreut, Mark Reynier persönlich zu treffen. Die beiden diskutierten über Bruichladdich und dessen Whiskys. Im Verlaufe des Gespräches zückte der Besucher stolz sein Schweizer Taschenmesser, das die Gravur „BRUICHLADDICH“ trug. Reynier gefiel das Messer so gut, dass er sich nach dessen Herkunft  erkundigte. Schweizer Messer sind auch in Schottland sehr beliebt und würden im Bruichladdich-Look bestens in den Souvenirshop der Destillerie passen. Der aus dem Kanton Zürich stammende Besucher schrieb Mark die Internetadresse des Herstellers Victorinox auf einen Zettel. Noch in der selben Woche nahm Reynier Kontakt mit dem Ibacher Messerhersteller auf.

Lars P. Rieter, der für den angelsächsischen Sprachraum zuständige Händler von Victorinox, vereinbarte mit Reynier einen Termin im August, an dem sich die beiden in Glasgow treffen wollten.

Über Genf wollte Rieter nach Glasgow fliegen. Mit im Gepäck ein Musterkoffer mit dem legendären „Swiss Army Knife“ in diversen Varianten. Der Händler hatte einen angenehmen Flug. Allerdings wartete er in Glasgow am Gepäckband vergebens auf seinen Musterkoffer. Nach einem Spiessrutenlauf von Schalter zu Schalter erklärte man ihm, sein Gepäck sei in Madrid gelandet.

Reynier, der den Victorinox-Vertreter am Flughafen abholen wollte um mit ihm beim Lunch das Geschäftliche zu regeln, nahm die Situation mit der gewohnten Gelassenheit, für die die Bewohner von Islay bekannt sind. Er sagte: “wir sind hier auf dem zweitgrössten Flughafen von Schottland. Sie werden hier im Tax-Free Shop sicher keinen meiner Whiskys finden. Aber bestimmt wird hier ein Geschäft die ganze Kollektion ihrer Schweizer Messer führen.” Er sollte Recht behalten. Der Shop „Rolling Luggage & Tie Rack“ verkaufte tatsächlich Victorinox-Messer und schnell entschied sich Reynier für ein Modell. Farbmuster und Abdeckungs-Beispiele der Messer hatte Lars P. Rieter vorsichtshalber im Handgepäck mitgenommen.

Beim anschliessenden Lunch und dem anregenden Gespräch mit Herrn Reynier verging Herrn Rieter der Ärger über den Irrflug des Musterkoffers. Die beiden unterhielten sich über Spirituosen. Als Mark den Schweizer nach seinem Lieblingsgetränk fragte, sagte der, er liebe „Vieille Poire“ (alte Birne) ein Edel-Williams vom Fassbind aus Oberarth (Kanton Schwyz). Der Williamsbrand werde nach der Destillation in Eichenfässern gelagert und reife dort während 12 bis 18 Monaten nach.

Was dann geschah, ist jedem, der Mark Reynier kennt, klar. Der Messervertreter war da aber sicher etwas überfordert. Mark rief Jim McEwan (Bruichladdich-Produktions-Direktor) an und stellte ihm ein Paar Fragen. Der nächste Anruf ging zum Bruichladdich-Importeur für die Schweiz, die Lateltin AG in Winterthur. Diese erhielt den Auftrag bei Fassbind drei Fässer von der „Vieille Poire“ zu organisieren. Fassbind konnte in so kurzer Zeit aber nur ein 220-Liter-Fass entbehren, das schon im September auf Islay eintraf. Befüllt mit einem Bruichladdich des Jahrganges 1994, entstand der 16-jährige WMD III „The Swiss Army Knife“  mit Williams-Finish.

Den WMD III gibt es in einer Box, zusammen mit einer Flasche „Vieille Poire“ von Fassbind und einem Schweizer Taschenmesser im Bruichladdich-Look. Preis ca. 160 Fr. Von dieser limitierten Edition wurden 280 Flaschen abgefüllt.

In einem muss ich unseren nördlichen Nachbarn aber recht geben. Wenn es um den Import von Whisky geht, besonders um Neuabfüllungen auf die viele warten, sind wir wirklich etwas langsam. Es mag hierfür einige Gründe geben. Einer davon ist sicher, dass wir ein zu kleiner Marktplatz sind und deshalb von den Herstellen sekundär behandelt werden. Dass die Schweiz kein Mitglied der EU ist, macht den Import auch etwas komplizierter. Jüngstes Beispiel der unverschuldeten Langsamkeit der Schweizer ist der Kilchoman.

Im September 2009 wurde auf Islay der erste Kilchoman der sich Whisky nenne durfte mit drei Jahren Lagerzeit abgefüllt. Dem Erstling „Inaugural Release“ (Bild) folgte der „Autumn Release“. Generalimporteur für Kilchoman ist World of Whisky (WOW) in St. Moritz. Auf der WOW Homepage wurde der Kilchoman auch angekündigt, jedoch nicht im Online-Shop aufgelistet. Vorreservationen wurden von WOW entgegengenommen, die Besteller erhielten den erhofften Kilchoman jedoch nie, bis dann Mitte Februar doch plötzlich ein Paket aus dem verschneiten Engadin eintraf.

Den bestellten Flaschen wurde ein Begleitschreiben beigelegt, in dem sich WOW für die verzögerte Lieferung entschuldigt. Im Schreiben wird auch erläutert, was zur Verspätung führte.

Hier der Text des WOW-Schreibens:

Sehr geehrte Damen und Herren

Als erstes möchten wir uns für die späte Lieferung des von Ihnen vor langer Zeit reservierten Kilchoman Single Malt Whisky entschuldigen.

Wie Sie sicherlich wissen, sind wir seit September 2009 stolzer Generalimporteur der Destillerie Kilchoman. Sobald wir die offizielle Partnerschaft unter Dach und Fach hatten, tätigten wir umgehend die erste Bestellung. Freudig warteten wir auf unsere Erstbestellung von 240 Flaschen. Da wir nach einigen Wochen noch keine Ware erhalten hatten, erkundigte ich mich bei Herr Wills, dem Besitzer. Dieser erklärte mir, dass aufgrund Strategieänderung unsere Menge leider auf 72 Flaschen reduziert werden musste. Kilchoman hatte entschieden, alle Abfüllungen zuerst einem Oloroso Sherry Finish zu unterziehen. Somit konnte beim Start nicht die gewünschte Menge abgefüllt werden; Enttäuscht teilte ich Anthony Wills mit, dass wir aus wirtschaftlichen Gründen (Transportkosten) die Lieferung (Inaugural Release, Abgefüllt im September 2009) mit der zweiten Lieferung (Autumn Release, Abgefüllt im November 2009) zusammen legen müssen. Wie mit Anthony auf dem Whiskyschiff Zürich vereinbart, erwarteten wir wieder voller Freude die neue Perle vom Islay Whisky Himmel. Doch auch dieses Mal vergebens. Zwischen Weihnachten und Silvester folgten einige Telefonate hin und her. Als am 10. Januar immer noch keine lang ersehnte Palette Kilchoman angeliefert war, mobilisierte ich Michael Beamish von Tullibardine Distillerie, um Herrn Wills den Export in die Schweiz und die dazu gehörenden Papiere zu erläutern. Scheinbar war dies der Knackpunkt an der ganzen Geschichte. Es ist dazu zu sagen, dass dies nicht ganz einfach ist, da die Schweiz nicht der EU angehört. Ich hoffe, dass dieses Problem in Zukunft ausgeräumt ist. Sie sehen, es lief überall harzig, wo es möglich war. Ausser bei der Nachfrage, was uns natürlich riesig freut.

Wir hoffen, Ihnen die verzwickte Situation ein bischen verständlich geschildert zu haben und dass Ihre Freude am nun erhaltenen Kilchoman, nach all den Wochen (Monaten) Geduld, nach wie vor immer noch gross ist. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit der neuen Perle und bedanken uns herzlich für Ihr grosses Verständnis.

Wie ich finde ein vorbildliches Vorgehen mit der Erklärung und der Entschuldigung bei den Kunden. Vielleicht hätte man aber die Wartenden zwischenzeitlich einmal mit einer E-Mail über den Zwischenstand der Situation informieren sollen. Die doch noch erhaltene Flasche und das Begleitschreiben haben aber sicher bei den Meisten den Verdruss wieder wett gemacht, insbesondere, weil wohl niemand mehr damit gerechnet hat und es somit eine freudige Überraschung war.

Und was mache ich jetzt? Ich stehe extra früh auf, weil es hiess, der neue Rollercoaster sei ab 9 Uhr im Shop erhältlich und jetzt vertrödle ich schon eine halbe Stunde meine Zeit vor der Ardbeg-Page, die verpickelt nochmal einfach nicht laufen will.

Und sowas will ein zehnjähriges Jubiläums-Bottling zum Feiern around the world sein? Also im Moment ist mir gerade alles andere als zum Feiern zumute liebe Ardbeg-Freunde!

Dabei wäre der Anlass ja wirklich eine runde Sache. 10 erfolgreiche Jahre Ardbeg seit der Wiedereröffnung.

9.34 Uhr: grr, so langsam bin ich echt sauer, bei was für einem besch… Feld-, Wald- und Wiesenprovider seid ihr eigentlich? Das kann doch nicht wahr sein!

9.41 Uhr: ich bin kurz vor’m Platzen und empfehle euch langsam mitsamt Hund auf Schäm-Tauchstation zu gehen…

9.53 Uhr: Bild unten, ohne Worte.

10.13 Uhr: jetzt geht gar nichts mehr…, aber klar, bei den Preisen liegt natürlich eine fette Leitung nicht mehr drin.

10.21 Uhr: gerade bei den Kollegen von whiskymania.de gelesen, dass jemand in den Shop kam und dort auf der Hauptseite keine Spur vom Rollercoaster war. Ja, soweit war ich auch schon und auch ich kam dann auf die geniale Idee, auf “Special offers” zu klicken, dann stürzte die Sache aber wieder ab und jetzt komm ich gar nicht mehr rein.

10.27 Uhr: ein klarer Fall für die schlechtesten Websites

10.41 Uhr: bin im Shop, unter Product/Whisky keine Spur vom Rollercoaster

10.55 Uhr: und hier auch nicht unter “Special Offers”. In der Zwischenzeit wollte ich mich mal in den Shop mit meinem Usernamen einloggen, um Zeit zu sparen und… abgestürzt.

11.25 Uhr: sympathisch, die Leute von Ardbeg entschuldigen sich auf Twitter

12.05 Uhr: Inzwischen online, aber man kann nicht einloggen…

15.22 Uhr: es geht immer noch nüscht, aber anscheinend soll es 15’000 Flaschen geben, das sollte ja eigentlich für die Meisten reichen.

16.43 Uhr: ardblog hat intensiv recherchiert und endlich den Beweis. Das Ganze ist kein Versagen der neuen Online-Shop-Server-Plattform, sondern eine von langer Hand geplante Marketing-Aktion von Ardbeg. Doch lest euch selbst noch einmal genau den seit Wochen geschalteten Teaser von Ardbeg durch, dann fällt es euch wie Schuppen von den Augen!

18.33 Uhr: die Freude über die 15’000 Flaschen relativiert sich wieder etwas nach dem Mail von Ardbeg: “And at 9am, an unprecedented 25,000 Committee Members – that’s half of you – simultaneously attempted to squeeze through the doors of the website.” Man rechne: einige Tausend haben wohl schriftlich die Bestellkarte eingeschickt, 25’000 wollen online bestellen, davon wohl die Meisten gleich zwei Flaschen. Macht summasummarum etwa 50′ bis 60’000 Flaschen, die auf ein Angebot von gerade mal 15’000 Flaschen kommen. Das wird doch noch eng!

19.31 Uhr: Finally done. Die Bestellung ist online platziert. Braucht Zeit, Geduld  und Nerven und manchmal muss man nach Ablauf eines einzelnen Processing-Punktes (es sind insgesamt deren fünf), nochmals “next step” drücken (aber erst, wenn das Ührchen nicht mehr läuft und nichts weiter geht), aber ich konnte das ganze Prozedere durchexerzieren. Tipp: unbedingt VORHER einloggen und dann die Flaschen auswählen, denn der Warenkorb wird sonst nicht übernommen!

]]> http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2010/02/rollercoaster-jagd-mit-hindernissen/feed/ 8