Kommentare zu: Der Bruichladdich-Auferstehungs-Dram http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2008/12/der-bruichladdich-auferstehungs-dram/ Ardbeg, Single-Malt-Whisky, Islay und Alltagsgeschichten Thu, 02 Feb 2012 14:28:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: ardblog http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2008/12/der-bruichladdich-auferstehungs-dram/comment-page-1/#comment-6196 ardblog Thu, 05 Feb 2009 19:04:03 +0000 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=520#comment-6196 Hallo Alex Spannend, wie die Meinungen zu diesem Whisky auseinander gehen. Ich mag ihn auch sehr, freue mich aber auf eine zweite Verkostung. Das mit den Finishs ist so eine Sache bei Bruichladdich, sie machen das hauptsächlich, weil sie ein Weak-Cask-Problem haben. Das hat mir ein Manager von Bruichladdich erzählt. Die älteren Whiskys lagern oft in qualitativ etwas minderwertigen Fässern und brauchen deshalb eine "Blutauffrischung". Das ist der Hauptgrund für die Finishs bei Bruichladdich. Unter der neuen Regie achten sie jetzt auf bessere Fässer. Uns soll es recht sein. Hast du übrigens schon mal ins Forum geschaut? http://ardbeg.communityhost.de/ Hallo Alex

Spannend, wie die Meinungen zu diesem Whisky auseinander gehen. Ich mag ihn auch sehr, freue mich aber auf eine zweite Verkostung. Das mit den Finishs ist so eine Sache bei Bruichladdich, sie machen das hauptsächlich, weil sie ein Weak-Cask-Problem haben. Das hat mir ein Manager von Bruichladdich erzählt. Die älteren Whiskys lagern oft in qualitativ etwas minderwertigen Fässern und brauchen deshalb eine “Blutauffrischung”. Das ist der Hauptgrund für die Finishs bei Bruichladdich. Unter der neuen Regie achten sie jetzt auf bessere Fässer. Uns soll es recht sein.

Hast du übrigens schon mal ins Forum geschaut? http://ardbeg.communityhost.de/

]]> Von: Alex http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2008/12/der-bruichladdich-auferstehungs-dram/comment-page-1/#comment-6193 Alex Tue, 03 Feb 2009 22:52:47 +0000 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=520#comment-6193 Hallo Tom, als ich den neuen Laddie gestern voller Erstaunen verkostete, kam mir ein (leider) ganz und gar abwegiger Gedanke: Jim McEwan hat den ganzen Mist mit dem "Whisky für Weintrinker" nur deshalb mitgemacht, weil er Geld zum Erhalt seines vorbildlich arbeitenden Betriebes brauchte und wußte, daß er eines Tages (eben heute) mit einer echten Bereicherung unter den Islay-Whiskies aufwarten würde. Der Resurrection Dram ist so überraschend maritim, so herrlich torfig, daß er auf eine leisere, feinere Art neben dem Ardbeg Rennaissance mehr als nur bestehen kann! Hallo Tom,
als ich den neuen Laddie gestern voller Erstaunen verkostete, kam mir ein (leider) ganz und gar abwegiger Gedanke: Jim McEwan hat den ganzen Mist mit dem “Whisky für Weintrinker” nur deshalb mitgemacht, weil er Geld zum Erhalt seines vorbildlich arbeitenden Betriebes brauchte und wußte, daß er eines Tages (eben heute) mit einer echten Bereicherung unter den Islay-Whiskies aufwarten würde. Der Resurrection Dram ist so überraschend maritim, so herrlich torfig, daß er auf eine leisere, feinere Art neben dem Ardbeg Rennaissance mehr als nur bestehen kann!

]]> Von: ardblog http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2008/12/der-bruichladdich-auferstehungs-dram/comment-page-1/#comment-6173 ardblog Sun, 04 Jan 2009 19:41:13 +0000 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=520#comment-6173 Hi Gerold, vielleicht waren meine Sinne am Whiskyschiff bereits etwas getrübt. Ich erhalte demnächst von Hias ein Sample. Hoffentlich legt sich meine Begeisterung dann nicht auch. Ich würde den Bruichladdich-Eignern einen guten Start mit ihrem "eigenen" Whisky wünschen. Lieben Gruss, Tom Hi Gerold, vielleicht waren meine Sinne am Whiskyschiff bereits etwas getrübt. Ich erhalte demnächst von Hias ein Sample. Hoffentlich legt sich meine Begeisterung dann nicht auch. Ich würde den Bruichladdich-Eignern einen guten Start mit ihrem “eigenen” Whisky wünschen.
Lieben Gruss, Tom

]]> Von: Gerold http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/2008/12/der-bruichladdich-auferstehungs-dram/comment-page-1/#comment-6171 Gerold Sun, 04 Jan 2009 18:30:14 +0000 http://www.ardbeg-whisky.ch/ardblog/?p=520#comment-6171 Leider kann ich Deine Euphorie nicht teilen. Die beiden genannten Sherry-Bottlings sind eindeutig besser. Wenn ich mir die Farbe des neuen 2001 ansehe, kommen mir Zweifel, ob hier nur Bourbon-Fässer im Spiel waren. Gruss Gerold Leider kann ich Deine Euphorie nicht teilen.
Die beiden genannten Sherry-Bottlings sind eindeutig besser.
Wenn ich mir die Farbe des neuen 2001 ansehe, kommen mir Zweifel,
ob hier nur Bourbon-Fässer im Spiel waren.
Gruss Gerold

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